لقد تحدثنا سابقا عن أهمية وجبة الفطور، التي تمنح الجسم القوة والطاقة والفيتامينات الضرورية لإنعاش الخلاياي الحيوية والدماغية، ولكن عندما لا تجد الوقت للجلوس وتناول الفطور أو عندما تفقد الساندويشات أو رقائق الذرة المقرمشة أو الشوفان لذتها، وتصبح مملة، هناك فكرة جديدة لفطور شهي وصحي ومنعش.
هذا الفطور ينصح به الدكتورOz Mehmet ، الدكتور الخاص من برنامج أوبرا وينفري.
الفطور السريع والسحري: يكفي لشخصين، 136 سعرة حرارية لكلّ حصة
1/3 كوب بروتين صويا (Nature's Plus Spiru-Tein)
1/2 ملعقة طعام زيت بذر الكتان
¼ كوب توت أزرق مجمد
½ موزة ناضجة (أو أي فاكهة تفضلها)
½ ملعقة عصير تفاح مركز أو عسل
1 ملعقة صغيرة بذور Psyllium husks (متوفرة في محلات الأطعمة الصحية.)
الطريقة:
ضعي الموز والمقادير الأخرى في الخلاط الكهربائي، قومي بإضافة كوب من الماء، وبعض مسحوق الفيتامينات ، اخلطي المزيج حتى يصبح ناعما جدا مثل العصير.
